رب انار تازه

بسیاری از ما از رب انار به عنوان چاشنی غذاهای خود استفاده می کنیم و هرساله در فصل انار ، با جوشاندن و غلیظ کردن آب انار ، رب انار تهیه می کنیم. رب انار اگر از انار مرغوب و طی فرآیند بهداشتی تهیه شده باشد ، خواص فراوانی برای بدن دارد.
مصرف رب انار خواص بسیاری برای سلامت بدن، لاغری و چربی سوزی دارد به همین علت استفاده از رب انار در برنامه غذایی می تواند برای بدن بسیار مفید باشد.
رب انار دارای فیبر، پتاسیم، ویتامین C ، مقداری آهن ، کربوهیدرات، سدیم، منیزیم، منگنز، اسید فولیک، پلی فنول، اسید اولایژیک، قند، ویتامین A ،گروه ویتامین B ،B1 ،B2 ،B3 ، B6، E است.
برخی از خواص رب انار : کاهش کلسترول ،لاغری ،افزایش انرژی ،هضم راحت غذا ، پیشگری از سرطان ، تصفیه خون ، درمان آفت دهان ،درمان فشار خون بالا ، جلوگیری از آلزایمر فقط برخی از خواص رب انار می باشد
موارد مصرف رب انار : در تمامی خورشت هایی که شکم پر هستند استفاده می شود همچنین برای تهیه زیتون پرورده استفاده می شود